Des news de mon jardin en permaculture

par Julie
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Bonjour à tous,

Je ne sais pas si je vous en avais parlé mais j’ai démarré un jardin en permaculture cette année.
Cela demande beaucoup de travail mais le résultat est là et ça fais vraiment plaisir !

Il faut savoir que je débute en permaculture !
L’année dernière, j’ai fait pousser des concombres, un plant de tomate, des courgettes et des radis dans 2 carrés potager!
Les résultats avaient été très encourageants et pour cette année, j’ai décidé d’étendre ma surface de culture !
Et j’ai très vite compris que débuter en permaculture demande de l’observation et des tests !

Mon projet pour le potager été 2018
Pour une famille de 4 personnes, j’ai prévu:
– 6 plants de tomates cerise
– 6 plants de courgettes
– 6 plants d’aubergines
– 6 plants de concombres
– 6 fraisiers
– 6 plants de laitue
– 6 chou-cabus
– 1 sachet de graines de radis (le moins piquant)
– 1 sachet de graines de carottes (orange, le plus basique)
J’ai acheté mes plants et graines dans une serre proche de chez moi avec des plants qui viennent de production local.

potager_mai

Le jardin potager en mai

Je dispose de 7 carrés potagers, d’une jardinière dans ma cour et d’un espace de 400m² dans mon jardin.
Les 7 carrés potagers de la cour dispose d’un ensoleillement dans la journée.
La jardinière a peu d’ensoleillement.
Le jardin dispose d’un ensoleillement partagé: une partie dispose de beaucoup de soleil et d’autres de peu.

potager_juillet

Le jardin potager en Juillet

J’ai planté ces différents éléments sur le mois d’avril et mai.
Aujourd’hui, en Juillet, je récolte:
– les tomates cerises dès qu’elles sont bien bien rouges
– les courgettes au compte-goutte en fonction de nos besoins
– les concombres aussi en fonction de la grosseur

Les aubergines doivent grossir encore car elles sont encore petites.

aubergine_carre_potager

Les aubergines qui poussent dans leur carré potager

Les fraisiers ne bougent pas mais je crois que cela sera pour l’hiver voir printemps prochain: j’avoue que je découvre…
Les radis, je suis déjà à la deuxième tournée: la première tournée a été très très productive !

Au mois de Juin, j’ai récolté mes chou-cabus.
Bon 6 chou-cabus, c’est un peu beaucoup pour 4 personnes. Mais en entrée, c’est juste trop bon !
J’en ai donné aussi à des collègues de boulot et congeler quelques pièces après les avoir blanchi au vinaigre blanc (le vinaigre fait sortir les chenilles qui dorment dans les feuilles).

Pour la disposition, j’ai fait des rangés allant de la partie ensoleillé vers l’ombre.
Ainsi cela me permet de voir quels légumes a besoin de soleil et qui en a moins besoin.

J’ai fait mes rangé ainsi:
– Concombre
– Salade
– Radis
– Tomates / Aubergines
– Carottes
– Courgettes
Il faut savoir que je me sers des propriétés naturelles des plants pour défendre le voisin: ainsi le concombre et la salade se défendent mutuellement par exemple.
Ainsi, je n’ai pas besoin de traiter ou d’utiliser des produits chimiques. Il me suffit juste de combiner les légumes ensemble. Magique non ?

Après quelques mois, j’ai observé que:
– les tomates adorent le soleil
– les aubergines n’aiment pas l’ombre et sont à planter au soleil
– idem pour le concombre
– idem pour les courgettes
– les radis et les carottes eux n’ont pas besoin de beaucoup de soleil

carre_potager

Les carrés potager avec radis devant et salade au fond

Pour les fraisiers, je ne sais pas du tout. J’attends l’hiver prochain et l’année prochaine pour savoir ce que ça donne.

En terme d’entretien, il faut arracher les mauvaises herbes qui poussent car je n’ai pas mis de paillis. Je n’ai pas encore trouvé le bon paillis…
Et arroser régulièrement.

Mes sources documentaires
Je suis aidée d’un magazine spécialisé dans le jardin que je reçois toutes les semaines: Rustica.
C’est un magazine qui est vraiment dédiée au jardin et tout ce qui tourne autour: fleurs, potager…
Au-delà d’y trouver des astuces, on y trouve un calendrier lunaire qui permet de semer en fonction de la lune sans se prendre la tête.
Vous pouvez aussi consulter le site de Rustica ou mieux encore vous abonner à la newsletter pour recevoir des infos directement par e-mail.

Pour compléter, je me suis abonnée à la newsletter du blog Potager Durable.
J’aime beaucoup ce blog car il offre pas mal d’astuces mais surtout une boite à outils pour démarrer.
C’est avec ces outils que j’ai pu organiser mon premier planning de semis et organiser mes rangées.
C’est vraiment indispensable pour bien démarrer.

Enfin, si vous voulez avoir une idée du rendu de votre potager, vous pouvez créer le design en 3D avec le site Potager de la cour verte.
Même si ce n’est pas évident au début, le logiciel est assez facile à maitriser et à comprendre.
Il n’est pas obligatoire de s’inscrire pour l’utiliser mais cela permet de sauvegarder ses plans et de les réutiliser plus tard.

Il existe des applications qui permettent de gérer les semis, les rotations mais je n’ai pas encore trouvé de bonnes applications qui me permettent de bien gérer tout cela. Cependant, si vous en cherchez une, je vous recommande l’application Autour du potager avec une version pour Iphone et une version disponible pour Android.
Cette application est pas mal pour démarrer: planification des semis, rotation, création des potagers…

 

Pour mon potager d’hiver
Je commence déjà travailler sur mon potager d’hiver car beaucoup de plantation se font en Aout-Septembre.
Pour le moment et à mon niveau de connaissance, j’ai prévu:
– des épinards
– des carottes

carotte_potager_hiver

Les carottes semées pour le potager d’hiver

Le jardin sera en pause car je vais un peu mieux l’aménager pour l’année prochaine: mettre des bordures, retirer les mauvaises herbes, faire des allées…
Je prévois aussi une bonne dose de compost en Novembre et une autre dose en Février.
Cela permettra à la terre d’être bien riche avant l’arrivée des premières cultures en Avril.

A ce stade, seul les carottes sont plantés et une partie seulement.
J’attends que les autres carrés potagers soient libres de leur légume actuel.
Puis un peu de compost avant de planter les épinards, histoire de donner un petit coup de fouet.

Voilà les news de mon potager.
Je vous donnerai d’autres news au fur et à mesure.
N’hésitez pas à me poser des questions (si c’est de mon niveau, je vous répondrai avec plaisir) ou à mettre un simple Bonjour dans les commentaires.
Partagez cet article est un acte cool, merci à vous si vous le faites ! Vous êtes cool !

Belle soirée !

Julie

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1 commentaire

Olivier60 30 juillet 2018 - 18 h 31 min

Bravo Julie l’agricultrice 😉

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