Bonjour,

Pour mon article du jour, je vous livre ma recette de nutella maison.

En effet, la fameuse pâte à tartiner, le Nutella, qu’est ce que c’est bon ! Pas très diététique c’est sur ! Mais c’est bon!

J’ai décidé de faire ma propre tarte à tartiner pour plusieurs raisons:

• ça coûte moins cher qu’un pot tout fait
• j’aime faire moi même
• je peux en faire selon mes besoins
• pas de gaspillage

Pour ma recette, il faut juste une casserole et un fouet (ou un blender si vous avez) !

Pour les ingrédients, voici la liste:

• 250gr de margarine
• 1 tablette de chocolat noir
• 1 boite de lait concentré sucré
• de la poudre de noisette

Pour la préparation, rien de plus simple:

1. Faire fondre le chocolat et la margarine ensemble. Bien remuer pour que le mélange soit homogène.
2. Ajouter le lait concentré. Mélanger.
3. Ajouter la poudre de noisette petit à petit sinon risque de grumeaux. Mélanger avec le fouet.
4. Mettre en pot et laisser refroidir
5. C’est fini !

Pour la poudre noisette, ajoutez-là selon votre goût et surtout petit à petit ! Pour ma part je mets l’équivalent de 3 cuillères à soupe que je saupoudre à la fourchette et après au fouet. Cela évite les grumeaux.

Dites moi ce que vous en pensez !

Julie